La Sicilia a casa tua!
Kit di sopravvivenza per astinenza da Sicilia. Vorrei incontrarvi e portarvi in giro per la Sicilia, ma in questo momento … Leggi tutto
Cioccolato di Modica, unico perché semplice
Immaginate Gesualbo Bufalino e Leonardo Sciascia seduti in un bar di Modica, immaginateli mentre chiacchierano davanti pezzi di cioccolato modicano. … Leggi tutto
Scacce, mpanate e pastizzi
La cucina di ragusana è molto varia e ricca di specialità tipiche, tra le più note ci sono le scacce … Leggi tutto
Pastieri, Pasqua sulle tavole ragusane
I pastieri fanno parte della grande famiglia di ‘mpanate e pastizzi, sono piccoli vulcanetti ripieni di carne o interiora e … Leggi tutto
Pasqua sulle tavole ragusane
Cassate, ‘Mpanate, Pastizzi e Pastieri: la Pasqua sulle tavole ragusane ha il sapore della tradizione. Scopriamo le specialità pasquali tipiche … Leggi tutto
Olivia Sellerio e la colonna sonora di Montalbano
Olivia Sellerio canta le canzoni che hanno incantato e fatto innamorare il pubblico. Scopriamo la colonna sonora de Il Commissario … Leggi tutto
Visit Vigata in Naming, Identity and Tourism
Visit Vigata è uno dei casi studio presi in considerazione da Naming, Identity and Tourism, volume pubblicato ad inizio 2020 … Leggi tutto
Camilleri e Montalbano: una tesi cita Visit Vigata
Visit Vigata è stata citato in un’altra tesi di laurea! Vi raccontiamo lo studio di Eleonora Sarlo e riportiamo un … Leggi tutto
Cassata: dolce di Pasqua Ragusano
La cassata al forno è un dolce semplice a base di ricotta, tipico del periodo pasquale. Facciamo subito chiarezza, la … Leggi tutto
Visit Vigata è un caso studio!
Due tesi indagano il progetto Visit Vigata. Negli ultimi anni sono stato autore e ospite di trasmissioni radiofoniche e televisive … Leggi tutto